Willkommen bei Stoll Walnussprodukte – Ihrer Manufaktur für erlesene Walnussprodukte. Wir stellen hochwertiges Walnussöl, feines Walnussmehl, aromatischen Walnusslikör und cremige Walnussaufstriche mit größter Sorgfalt und ausschließlich natürlichen Zutaten her. Unsere Produkte sind perfekt für Feinschmecker, Gesundheitsbewusste und Liebhaber von handgemachten Delikatessen.
Genießen Sie den einzigartigen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe unserer kaltgepressten Öle und Spezialitäten – ob als edles Geschenk oder für Ihre eigene Küche.
Erleben Sie Walnussgenuss auf höchstem Niveau!
2002 wurde meine Plantage auf dem Schafhof im Landkreis Esslingen von der Apfelplantage zur Walnussplantage schrittweise umgestellt und erweitert. In den folgenden Jahren habe ich mich intensiv mit dem Thema kaltgepresstes Walnussöl auseinandergesetzt und begann 2010 mein erstes Walnussöl herzustellen.
Seit 2013 produziere ich in meiner eigenen Ölmühle schonend kaltgepresstes Walnussöl und andere Walnussprodukte mithilfe einer Schneckenpresse. Mir ist es ein wichtiges Anliegen, den Gehalt an Inhaltsstoffen und Vitaminen sowie die Qualität von Geschmack, Geruch, Farbe, Oxidation und Haltbarkeit der Nüsse durch minimalste Wärmeeinwirkung zu erhalten.
Der Geschmack meines Walnussöls wird hauptsächlich von der Walnussfrucht, dem Reifegrad und der Lagerung beeinflusst. Durch mein schonendes Pressverfahren biete ich meinen Kunden hochwertiges, naturbelassenes Walnussöl mit typischem Geschmack für eine ausgewogene Ernährung und höchsten Genuss – angebaut im Einklang mit der Natur.
